营养简单彩椒炒蘑菇

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营养简单彩椒炒蘑菇

2006年10月17日16时14分来源:

　　用料：　　
　　
　　蘑菇7朵，青、黄、红椒各1/2个，肉片少许，豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量.　　
　　
　　制作过程：　　
　　
　　 1、将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好；　　
　　
　　 2、锅中烧油，首先稍稍爆下D彩椒，捞起待用；　　
　　
　　 3、爆香姜、蒜，放入腌好的肉片大火翻炒；　　
　　
　　 4、跟着加入蘑菇继续炒，准备出锅的时候，最后加入彩椒，炒多几下即可装碟啦。　　
　　
　　

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